Áfonyás fehérjeturmix kókusztejjel – tápláló tízórai percek alatt

Ha tízóraira valami gyors, mégis tápláló finomságra vágyom, gyakran ezt a fehérjeturmixot készítem el. A kókusztej kellemesen krémessé teszi, a vörösáfonya friss, gyümölcsös ízt ad neki, a gluténmentes zabpehely pedig természetes rostforrásként segít, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzem magam.

Néhány perc alatt elkészül, így akkor is tökéletes választás, ha kevés időm van, de szeretnék egy finom és laktató tízórait.

Hozzávalók (1 adag)

• 220 g kókusztej
• 170 g vörösáfonya
• 50 g gluténmentes zabpehely
• 20 g növényi rizsfehérje
• szükség szerint kevés víz

Elkészítés

A kókusztejet a turmixgépbe öntöm, majd hozzáadom a vörösáfonyát, a gluténmentes zabpelyhet és a rizsfehérjét.

Az alapanyagokat simára turmixolom. Ha túl sűrűnek találom, egy kevés vízzel hígítom a kívánt állag eléréséig.

Frissen fogyasztva a legfinomabb.

Bevásárlólista

Gyümölcs

• 170 g vörösáfonya

Növényi ital

• 220 g kókusztej

Kamra

• 50 g gluténmentes zabpehely
• 20 g növényi rizsfehérje

Tipp

Hisztaminérzékenység esetén mindig olyan gyümölcsöt és növényi fehérjét válassz, amelyet jól tolerálsz. A hisztaminintolerancia egyénenként eltérő lehet, ezért érdemes a saját tapasztalataid alapján alakítani a receptet. Ha fagyasztott gyümölcsből készíted, a turmix még krémesebb és kellemesen hűsítő lesz.